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搭上节日的“顺风车”，便利店销售迎来小高峰。今日，便利蜂在发布的《六一儿童节热门榜单》中指出，炸品、冰淇淋、面包甜点牢牢占据热门商品前三的位置，卫龙辣条、大白兔奶糖、娃哈哈AD钙奶等带有童年滤镜的产品强势逆袭，销量呈现5%-10%不等的增长趋势。
据便利蜂《六一儿童节热门榜单》显示，在榜单品类中，包含鸡脆骨、鸡肉串、咸蛋黄鸡排在内的炸品位列第一。“炸品在门店一直很畅销，有家长曾经跟我说，就是因为看到便利蜂严格保障食品安全的新闻，所以才放心买给孩子吃，”便利蜂斜土路店店长表示，“也不知道这些家长是不是以孩子名义买给自己吃的，毕竟很多都是90后。” 记者了解到，为保障食品安全卫生，便利蜂店员在复热炸品等鲜食时，需要根据规定先行完成口罩、护目镜、发套等防护用具的佩戴，并根据后台洗手流程，完成从皂液盒内取出1毫升皂液于掌心、双手搓洗达20秒、在流动水下彻底冲洗干净、用烘手器烘干至不滴水的动作后，才可戴上手套，并被允许进入操作间，“所有食物在复热前，店员还需要按规定检查效期、破漏等情况。” 紧随炸品之后，冰淇淋、面包甜点占据《六一儿童节热门榜单》第二、第三的位置。记者在徐汇光启小学附近的便利蜂门店看到，四年级的小徐放学后直奔便利蜂，她打开放着雪糕的冰柜，在拿出一根售价18元的钟薛高后，走到自助收银机前扫码结账，小徐告诉记者：“惦记这款网红雪糕好久了，因为儿童节我妈给的零花钱多了，所以就想到买平时舍不得买的钟薛高。” 据斜土路店店长介绍，除常年畅销的虎皮蛋糕卷、安格拉斯蛋糕外，配合白桃季主题，最近便利蜂推出了新品桃嘟嘟大福、白桃舒芙蕾和桃多多夹心面包，“这三款蛋糕不仅味道好，就连外形都是粉粉嫩嫩的，非常可人，很多到店的女孩子都会被吸引并且尝试。” 有意思的是，由于青年人的强势加入，儿童节已经变成全民狂欢的节日，不再专属于学生群体。在便利蜂吃完麻辣香锅饭后，王女士购买了大杯冰拿铁、白桃舒芙蕾、牛肉干等总价值过百的食品，王女士告诉记者：“平时不会买这么多，今天儿童节奖励自己一下。” 除了常规零食，记者还从王女士的购物袋中看见了卫龙辣条和一排娃哈哈AD钙奶，据王女士描述：“这些都是我们90后的童年美食啊，小时候跟家里人拿钱买文具总是多要五毛买辣条，现在很少吃了，只有在今天这种节日才会特别怀念小时候，并且想吃这些零食。” 记者从便利蜂处了解到，10后儿童也非常喜欢90后的这些零食，卫龙辣条、大白兔系列、娃哈哈AD钙奶、咪咪虾味条等零食也借着节日的东风在销量方面有所增加，并顺利进入儿童节热门榜单。 |
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