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  • [餐饮] 虾价反弹大幕下半年能否开启 日期:2020-08-26 01:00:38 点击:21207 好评:0

    数据显示,今年春节后至今,国内虾价总体一直较为低迷,但是4月份至5月初的一个攀升期,以40头规格的白对虾为例,广东珠三角一带的塘头价一度飙升至37—38元/斤。但好景不长,进...

  • [餐饮] 机构预测:今年中秋月饼售价将基本持平或小幅上升 日期:2020-08-26 00:38:15 点击:21171 好评:0

    据中国安全生产协会产业协同发展工作委员会网站消息,产业协同发展工作委员会近日发布2020年全国月饼行业市场发展趋势报告。报告在就月饼行业总体趋势预测方面显示,今年恰逢中...

  • [餐饮] 汉堡、炒菜、火锅样样行,餐饮机器人会取代厨师吗? 日期:2020-08-22 01:02:48 点击:21230 好评:0

    进入餐厅,手机下单,机器人炒菜,头顶的云轨机器人将做好的菜送到餐桌正上方,美食从天而降……这是在近期开业的广东一家机器人餐厅的用餐体验。 机器人出现在餐饮业已经不是...

  • [餐饮] 中式糕点,走心才能走红 日期:2020-08-22 00:43:04 点击:21199 好评:0

    民以食为天,中国糕点面包行业的市场规模不可小觑。国家统计局数据显示,2018年中国糕点面包行业主营业务收入达到1140亿元,同比增长8.9。可见,街边一家家面包坊、糕点铺的身后...

  • [餐饮] 发改委多举措稳物价 出实招加强猪肉市场调控 日期:2020-08-19 00:32:14 点击:21169 好评:0

    8月17日,国家发改委召开新闻发布会,新闻发言人孟玮介绍了7月份宏观经济运行情况。关于物价运行情况,孟玮表示,7月份以来,针对重要民生商品价格变化,国家发展改革委坚持综...

  • [餐饮] 电商热点:各平台发布政策管控粮食浪费 网上零售持续向好 日期:2020-08-18 00:34:17 点击:21276 好评:0

    人民网新电商研究院盘点近期行业热点资讯:近日,我国决定采取有效措施,建立长效机制以制止餐饮浪费行为。四大行业协会联手外卖与生鲜电商平台,共同推出了餐饮减量杜绝浪费...

  • [餐饮] 水果价格持续走低,你的果盘子轻了吗 日期:2020-08-14 00:42:48 点击:21207 好评:0

    7月以来,与猪肉、鸡蛋等价格一路高涨不同的是,水果价格则持续下降。根据国家统计局8月10日公布数据,今年7月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.7。其中,水果价格下降27.7,...

  • [餐饮] 七月CPI涨幅扩大 食品价格同比上涨13.2% 日期:2020-08-14 00:42:15 点击:21283 好评:0

    国家统计局10日公布的数据显示,7月份,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.7,涨幅比上月扩大0.2个百分点。 影响CPI涨幅扩大的主要因素是什么?下一步物价走势如何?围绕这些社会关...

  • [餐饮] 下半年中国肉类进口量或先跌后涨 日期:2020-08-14 00:38:08 点击:21181 好评:0

    本报讯记者刘叶琳报道进入2020年,在非洲猪瘟疫情与新冠疫情双疫情影响下,中国生猪行业生产、物流、消费各环节都面临严峻考验,中国肉类进口市场不确定影响的因素不断增多。...

  • [餐饮] 别被食品包装上的“零添加”忽悠了 日期:2020-08-14 00:34:05 点击:21214 好评:0

    “食品越是保持原汁原味纯天然就越安全健康”,这是现在不少人的想法。当人们在超市选购食品时,“不添加”“零添加”往往成为选择标准。不过,近期国家市场监督管理总局发布...

  • [餐饮] 7月份猪肉价格缘何大涨 三季度局地或有回调 日期:2020-08-14 00:33:19 点击:21183 好评:0

    国家统计局8月10日发布的数据显示,7月份,猪肉价格同比上涨85.7,影响CPI上涨约2.32个百分点。 7月份猪肉价格上涨,一方面与多个省份洪涝灾害有关。最近一段时间以来,我国多个省...

  • [餐饮] GFE餐饮展精彩回顾:往事若茶高调亮相,一禅主题茶饮成“人气之星” 日期:2020-08-13 16:16:48 点击:21264 好评:0

    作为中国起步甚早的餐饮展,GFE餐饮展已经成功服务过13000多家连锁企业,吸引上百万参展者。这次2020年8月份的展会,GFE餐饮展再创新高,汇聚了成百上千个不同行业的优秀品牌,吸引...

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