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神海威:打造中国海参食补药疗养生第一品牌

时间:2020-09-25来源:互联网 作者:编辑 点击:
有人买干海参吃,有人买活海参吃,还有人买海参胶囊吃,但都说不清楚怎么吃海参才是最科学的?就这个长期困惑着人们的问题,9月24日,由人民网食品安全频道、人民网山东视窗组成

  有人买干海参吃,有人买活海参吃,还有人买海参胶囊吃,但都说不清楚怎么吃海参才是最科学的?就这个长期困惑着人们的问题,9月24日,由人民网食品安全频道、人民网山东视窗组成的“食品安全在行动”采访组来到美丽富饶的山东半岛。

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  海参是一个天然营养宝库

  据了解,海参在大海里存在已有3亿8千万年的历史,它是大海赐予人类最珍贵的养生保健食品。海参自古以来就是高级滋补品,中国大概从2300年前就认识到了海参的营养价值。传统中医认为,海参具有大补元气、益滋五脏六腑和祛虚损的功能。《中医大辞典》早就有记载,海参能补肾益精、养血润燥,治精血亏损、虚弱劳祛、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便艰。现代医学也同样证明了,海参是一个天然的营养宝库,富含多糖、海参素、海参皂甙、谷氨酸、甘氨酸、精氨酸、牛磺酸、硒、锌、铁、碘、钙、超氧化物岐化酶(SOD)、硫酸软骨素等 50 多种对人体有益的营养成分,具有抗氧化、抗衰老、控制糖尿病并发症、防癌抗癌等多种功效。

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  在市场上,目前主要是活海参,其次是经过简单加工的干海参。酒楼饭店经常看见一些人吃鲜活的海参,认为这样就能吃进海参的全部营养了,其实不然,据业内人士透露,活海参的营养成分都被包围在胶质中,分子大,结构复杂,人的肠胃很难消化吸收,吸收率也只有15%-18%;而备受快捷人士青睐的即食海参,吸收率也不会超过30%。还有,一些人在商超购买的干海参,主要是将活海参高温水煮2-3遍,然后用盐腌2-5遍,干燥10天而成,食用前还得泡发两三天,这样一来,海参中的多糖、海参皂甙、蛋白质等大量活性物质不是溶于水就是高温变性了,使得人体吸收率仅为5%-10%。

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  让固体海参变为“液体黄金”

  那到底如何吃海参才是最科学的,还无毒、安全、营养全吸收呢?神海威系列产品采用严苛的科学技术,采用先进的三大技术达到这些要求:其一、酶解控制技术可以发挥海参的全态营养功效,营养成分和活性物质全部保存下来,让固体海参变为“液体黄金”,实验研究数据表明,把海参酶解加工成液体海参后,人体的消化吸收率可达到99.2%,细小的营养分子可以非常容易地进入我们的毛细血管,被身体消化吸收。其二、复合低温冷灭菌技术可以最大限度地保留海参活性,大家都知道,要想让食物长期保存不变质,必须进行灭菌,而普遍的高温灭菌方式是海参中多糖、海参皂甙、SOD、牛磺酸等活性物质最大的“杀手”,而复合低温冷灭菌技术不仅杀灭了海参里面的细菌,同时保留了其中的活性成分。研究显示,用这种灭菌方式加工后的海参,只有5%不到的活性物质被破坏了。其三、去除重金属技术,确保食用安全。这主要是使用物理和化学结合的方式,通过有效的溶液,在不同PH值状态下,将残留在海参上的铅、汞、砷、铜等重金属溶解,再经过严格的清洗,就能使大部分重金属被去掉。

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  改变千百年来人们的食参习惯

  对客户,神海威系列产品于细节中彰显责任。“对产品质量负责,对客户负责”是神海威企业文化中的重要内容。为保证每一瓶神海威海参原浆的品质,每一滴液体海参都来自纯正的威海刺参。同时采用先进技术,提纯中药有效成分,在海参原浆中萃取中药,实现药食同源、药食互补的现代医疗理念,做好产品、行善积德,企业的生命力才会无限。改变千百年来人们的食参习惯,打造中国海参食补药疗养生第一品牌!这是神海威人对养生长寿的热切期盼,这不仅是个人的梦想,也是企业的梦想,更是国人的集体追求。

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