导语:北方人冬天最爱的炖菜,怎么吃也不觉腻味,比炒菜蒸菜更受人喜欢 作为北方人,在冬天的时候便离不开炖菜,各种各样的食材搭配一起炖,热乎乎,又能享受简单的美味,豆腐...
导语:冷天蒸馒头,别只会加酵母粉,牢记2点,快速发满盆,馒头还暄软 馒头、面条是北方人的重要主食,尤其是香软的大馒头,更是我家日常餐桌离不开的一种,我家的馒头从不在...
导语:做肉夹馍时,用烫面还是死面?厨师长:教你正宗做法,香酥脆好吃 肉夹馍是陕西的一种经典特色小吃,被流传开来后受到了各地老百姓的喜欢,一个肉夹馍、一碗凉皮可以说是...
导语:做酸菜鱼时,直接腌鱼肉不对,大厨:教你正确做法,鱼肉不碎不腥 酸菜鱼是我家餐桌上出现频率非常高的一道菜,酸菜和鱼肉的搭配,可以说是非常美妙的结合,酸脆爽的酸菜...
导语:做红烧肉时,用冰糖还是白糖?厨师长:做错了,难怪红烧肉会发苦 红烧肉可以说是一道非常经典的家常菜,香软糯的红烧肉,不管是家里的大人还是小孩都可以放心吃,红烧肉...
导语:茶叶蛋总是不入味?教你详细比例配方,个个入味鲜香,吃了都说好 宅在家没事干,人们便想了各种方法制作美食,电饭煲蒸蛋糕、凉皮等都是前段时间比较火的,家家户户都学...
看似不起眼的深圳毛肚,实际上曾经在某一段时间里面,在深圳的美食市场里面掀起了大风波。各种围绕深圳毛肚的品质安全问题被推到了风口浪尖上面,导致了一部分消费者忧心忡忡...
最近几年的烘焙糕点类市场异常火爆,市面上的品牌也有很多,鲍师傅,稻香村等等,要是说起真正点燃烘焙糕点市场的,小编认为是打破了市场规则,引领现烤烘焙模式横空出世的台...
2019年云南姚安荷花节期间,由中国“巅峰之宴”巅峰名厨强势打造,云南贰拾陆味餐饮管理有限公司全程支持的姚安荷花宴在光禄古镇惊艳亮相,消息瞬间刷爆了食客们的朋友圈,这桌...
说起早餐大家都比较熟悉,我们中国的早餐是非常丰富的,种类也非常多,什么包子、油条、豆浆、火烧的,换着花样吃。这就是我们中国悠久的饮食文化给我们带来的幸福生活。 早餐...
学生党喜欢吃的6种泡面,图3好吃,图5泡面汤很鲜! 泡面是我们很多人都喜欢吃的一种食物,尤其是对于学生党来说,在寝室备上一包泡面是必不可少的,今天小编就来说一说学生党喜...
我们国家的美食种类非常多,每个地方也都有着代表了当地特色的传统美食,不管是路边的小吃摊还是高档的餐厅,都有各种各样不同的美食可以供我们挑选,这是除了一日三餐之外,...
自改革开放以后,国家富裕了,国人的生活条件也是越来越好,不愁吃也不愁穿,对吃的也从能吃饱到吃好吃的精致了,现代生活节奏也逐步增快,对休闲熟食的需求量也逐渐提高。一些想自己...
俗语说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这个说法是有一定的科学依据,一上午的工作会消耗巨大的能量,下午的工作则需要大量的能量,因此午餐有了承上启下的作用。而我...
目前我国城镇居民消费水平已由“温饱型”迈向了“小康型”,饮食结构质量有了显著提高,已不再是仅仅为了温饱的低水平食物消费,佐餐食品也迎来了发展的良机。随着个人旅行、...
敦煌不仅有令人神往的莫高窟、鸣沙山月牙泉等景点,更有驴肉...
餐饮业是经济发展的“晴雨表”,也是稳增长、惠民生的重要领...
近年来,亲近大自然的露营活动火爆出圈,成为家庭聚会、好友...
五一小长假已经正式开始啦,还没想好去哪里玩的小伙伴们看过来...
襄阳牛肉面,源于悠久的历史文化,是湖北襄阳三大城市名片之...
即将到来的五一假期,深圳是一个极受游客欢迎的目的地。据最...
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近几年来,随着国民收入增长,消费升级成为趋势,叠加餐饮企...
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烹饪是一场最平易近人的创造,在当前疫情常态化的环境下,更...
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《厨王争霸》2022春节档于大年初一正式开播,节目在2022年大年初...