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泡茶用可蓝泡茶水,方能呈现茶汤的色、香、味

时间:2021-07-02来源:互联网 作者:编辑 点击:
中国农业科学茶叶研究所2018年曾经在《中国茶叶》杂志上发表过一篇关于泡茶用水的专题文献——《日常泡茶用水的选择与处理》,中间提到“水”是茶叶色、香、味品质释放和形成的

  中国农业科学茶叶研究所2018年曾经在《中国茶叶》杂志上发表过一篇关于泡茶用水的专题文献——《日常泡茶用水的选择与处理》,中间提到“水”是茶叶色、香、味品质释放和形成的主要载体,水质的好坏直接影响茶汤的观感和品质的优劣。茶为水骨,水为茶神。一壶好茶,水与茶缺一不可。可蓝泡茶水,优质茶叶的最佳拍档。

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  俗话说,“水为茶之母”。茶只有通过水的拥抱、孕育和释放才能形成风味独特的茶汤,“龙井茶,虎跑水”之所以被称为杭州的“双绝”,就在于二者的互相成就。可见用什么水泡茶,对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用。有的水只能让茶“原汁原味”;有的可以促使茶“适当修饰”,更好地发挥某类茶的独特品质或风格;但有的会使茶“过度修饰”,造成茶汤原有品质的改变甚至完全劣变。可见,要泡出一杯好茶,用对水是关键。

  可蓝泡茶水,专为泡茶而生。源自万古冰川—青岛崂山花岗岩层深处天然泉水,经可蓝自主研发鸣泉工艺系统,水分子充分的旋转、碰撞、激荡,演变成一个个愉悦、欢腾的小分子团,以之泡茶,不仅能充分还原茶之本色,而且在可蓝泡茶水的加持下,让茶内蕴含的味道灿然绽放,完美呈现“1+1>2”的效果,品一口,让天然优雅的茶香和甘醇的滋味萦绕唇齿,整个人仿若置于云端、如临仙境,就算是没喝过茶的人也能一秒爱上这美妙味道。

  茶水、茶水,源于茶而发于水。可蓝泡茶水与佳茗相配,可谓知音遇知音,带给人绝佳享受,正是“未饮心先醉,水甘茶更香”。


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