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自8月召开金种子馥合香上市发布会、9月举办手酿开窖节以来，金种子酒业围绕馥合香这一战略新品开展了一系列的营销推广活动。短短两个月的时间，金种子馥合香迅速进入消费者的视野，成为阜阳乃至安徽地区的热点话题，人们纷纷称赞馥合香的独特酒香及优质口感。那为广大消费者带来了“舌尖惊喜”的金种子馥合香到底蕴藏哪些品质密码?其“多香共生”的原理又是什么呢?
多粮共聚 ， 多曲共融 好粮出好酒，金种子始终坚持“用粮心，才是讲良心”，用心酿造每一瓶好酒。以高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆等六粮为原料的金种子馥合香，吸收了原料的精华，集各种粮食香于一体。同时，金种子馥合香融“中温大曲、高温大曲、强化复合曲”三曲精粹一步发酵而成，其酿造原料的复合性、曲类菌种的多样性、工艺流程的复杂性、香味成分的丰富性在以往白酒酿造中从未有过。这就是馥合香“多香共生”的内在原理。
明代古窖 ， 大师手酿 提及金种子酿酒工艺，就不得不提传承已久的明代古窖池。金种子拥有黄淮最大规模的石板泥窖群，窖泥中稀有的微生物菌群均源自明代古窖池，在古窖池中，曲粮与窖泥充分接触，微生物得以快速生长，从而促成了金种子馥合香卓尔不群的好酒品质。加之，金种子拥有12位工匠大师，馥合香酒的酿造从粮食精选、制曲酿造到分级摘酒，30多道工序都由12位工匠大师全程领衔手工酿制而成，每一个细节、每一份火候都精妙掌握，精准拿捏。工艺与手艺的完美结合，是金种子馥合香的品质密码。
恒温 窖 藏 ，更柔更香 金种子馥合香原酒全部以土陶坛盛放，贮存于恒温、恒湿的地下储酒窖中，温度常年稳定在23℃-25℃之间，使得酒体自然老熟。恒温窖藏技术克服了温度对酯化、水解反应的可逆性影响，有利于氢键结合，使酒体绵柔无比，也有利于去除酒体中的爆辣和杂味，使酒体极度纯净，口感不凡。中国白酒行业泰斗梁邦昌先生在饮用后，给予了金种子馥合香高度评价：“香气是馥合幽雅的、酒体是丰盈有层次的、回味更是无穷的”。
当前，白酒消费越来越向高端跃迁，人们愈发重视白酒的口感。金种子馥合香“浓酱芝，一口三香，更柔更香”的口感特点，恰好迎合了广大消费者的品饮需求。相信在持续的推广之下，金种子馥合香“多香共生”的特点将被更多人熟知，给更多人以新的饮酒体验。 |
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