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相信很多人跟我一样，很喜欢看香港的电影，在香港电影中有很多反映香港人情、生活的小细节。在我们印象中，香港应该是一个高大上的国际大都市，这里的人仿佛都是步履匆匆的，这里仿佛都是高楼大厦的钢筋水泥森林。
但是在香港电影中，我们常常可以看到另外一面的香港，比如充满烟火气息的香港菜市场、充满年代气息的香港旧街巷，还有那充满人情味的香港茶餐厅。尤其是茶餐厅，是很多电影都会出现的一个场景，这里有亲如家人的邻里街坊，也有几十年如一日坚持做街坊生意的餐厅老板。
而港式茶餐厅里也有很多人让人垂涎三尺的美食，而这些恰是非常具有代表性的香港地道美食，像烤得酥脆的奶油西多士、爽口弹牙的云吞面，更加不能错过的就是那一杯杯顺滑的港式奶茶和咖啡。
很多来香港的朋友都会找机会去茶餐厅里大吃一餐，感受一下最地道的港式美食和生活，体验一下香港最有人情味的餐厅。但是对于一些第一次来香港的朋友来说，港式茶餐厅里常常会有一些他们听不懂的点单“暗语”，第一次听到这些“暗语”的时候往往让人摸不着头脑，甚至有外地来的朋友误认为这是黑帮的暗号，实在是让人哭笑不得。
我们来看看港式茶餐厅里最常见的几个餐厅术语，这些让人云里雾里的暗号到底是什么意思吧。最常见的就是听到点单的伙计向着厨房方向说“X号台人头靓仔!”人头？靓仔？很多人都知道粤语里靓仔是帅哥的意思，但是帅哥的人头又是什么意思呢？让人觉得怪可怕的！其实，在香港靓仔除了有帅哥的意思以外，还有白饭的意思，而“人头靓仔”的意思就是说每人一碗白饭的意思，是不是想不到呢？
还有就是在港式茶餐厅会听到有人下单的时候对服务员说饮料要“飞沙走奶”，这究竟又是什么意思呢？其实就是饮料不要放糖和牛奶，沙指的是砂糖，在港式饮料里一般都会用到砂糖，而“飞”在粤语里也有很多种意思和用法，其中一种就是不要的意思，所以现在理解什么叫飞沙走奶了吧？
而如果你想点一杯热咖啡，可以说“一杯汪阿姐”。因为汪阿姐指的是汪明荃，是香港非常有名的一个明星，当年的一首“热咖啡”唱得可是街知巷闻，正是因为这首歌曲，人们亲切地把热咖啡直接叫做是汪阿姐，下次你也试试看吧！其实在港式茶餐厅里头还有很多很多有趣的暗语，像OT是热柠檬茶的意思，COT则是冷的柠檬茶，而206是热的柠檬可乐。而在香港如果想直接外卖拿走的话，一般不说打包，而是说“行街”。这些有趣的暗语你知道多少呢？ |
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